Vegfest 2012 jäjestetään Tampereen keskustorilla 18.-20.5.2012. Tämän vuoden teemana on
Herkullista kasvissyöntiä – kaikenlaista kasvisruokaa raa’asta rasvamättöön!
Vegaaniliitto ja Vegfest tuovat yhteistyössä Tampereen pääkirjasto Metsoon (luentosali 2) luentosarjan Vegaanisesta ruoasta ja ravitsemuksesta.
Kolmiosainen luentosarja käsittelee ravitsemusteoriaa ja antaa käytännön vinkkejä vegaaniseen arkipöytään. Viimeisessä luennossa pureudutaan perheen pienimpien ruokavalioon.
Luentoajat ja aiheet:
Ma 27.2.2012 klo 18-20 Mitä tilalle? Eläintuotteet jäävät lautaselta. Mitä sitten syödään? Käytännön neuvoja vegaanisen arjen helpottamiseksi.
Ti 27.3.2012 klo 18-20 Aminohapoista omegoihin - ravitsemus täyskasvisruokavaliossa
Ma 23.4.2012 klo 18-20 Lapset, raskaus ja imetys. Harvoin keskusteltu mutta tunteita nostattava aihe pienten lasten vegaaniruokavaliosta. Entäpä imettävät äidit?
Luennoitsijana Vegaaniliiton ravitsemusasiantuntija, laillistettu ravitsemusterapeutti Johanna Kaipiainen.
Luentosarjaan on vapaa pääsy. Tarjolla pikkusyötävää ja virvokkeita.
Luentosarja on osa Vegfest-kasvissyöntifestivaalia.
Lisätietoa: 0440 777 408 / Sari Komulainen
Vegfestin tukitapahtumiin kuulunut Piirakkapuoti järjestettiin 4.2. Tampereen Runsaudensarvessa. Piirakkapuoti oli osa Ravintolapäivää ja tarkoituksena oli myydä omatekoisia suolaisia ja makeita piirakoita edulliseen hintaan ja mainostaa samalla Vegfestiä. Tapahtuman tuotto lahjoitettiin niin ikään Vegfestille.
Innostuneita asiakkaita tuli runsaasti nautiskelemaan ravintolan antimista. Runsaudensarvi paikkana oli hyvä eikä pakkanen haitannut sisällä olijoita. Tarjolla oli karjalanpiirakoita ja munatonta voita, samosoita, mokkapaloja, pähkinäpiirakkaa, pyrstötähtipiirakkaa, mustikka-suklaaraakapiirasta ja palan painikkeeksi kahvia ja teetä. Maukkaat piirakat loppuivat jo hyvissä ajoin ennen ravintolan nimellistä sulkemisaikaa ja sekä järjestäjille että asiakkaille jäi tapahtumasta mukava mieli.
Seuraava ravintolapäivä järjestetäänkin samoihin aikoihin Vegfestin kanssa, joten muita tukitapahtumia keksittäneen jo sitä ennen!
Maidottomat ja munattomat mutta perinteisen maukkaat, pääosin luomuaineksista valmistetut Runebergin tortut saatavilla helmikuun alussa ennakkotilauksesta yhteistyökumppanimme Runsaudensarven kautta (Tampereella). Torttuja valmistetaan rajoitettu erä myös irtomyyntiin. Yhden tortun hinta on 2 €.
Tee tilaus viimeistään keskiviikkona 1.2. sähköpostitse osoitteeseen info[at]runsaudensarvi[dot]net tai täyttämällä tilauslomake myymälässä (Runsaudensarvi, Kauppakatu 4, Tampere). Valmiit leivonnaiset ovat noudettavissa perjantaina 3.2.
Leivonnaisten tuotto käytetään toukokuun Vegfest-tapahtuman hyväksi.